Приходя в гости, вы наверняка не раз задавались вопросом: «Боже, как можно жить в таком завале?» или, напротив, удивлялись аскетизму чужого интерьера, в котором прекрасно чувствуют себя сами владельцы. Дело в том, что у каждого из нас свой предельно допустимый уровень захламленности. Творческие люди обычно окружают себя безделушками, которые их вдохновляют, прагматики — напротив, используют необходимый минимум вещей. Чтобы избавиться от тяги к накопительству, вам не придется расчищать квартиру до бетона — достаточно лишь понять, при какой «дозе» декора и аксессуаров вы чувствуете себя «в своей тарелке».
Избавьтесь от всего, что вам не нравится
Одна из причин, по которым наши квартиры зарастают хламом до потолка, емко описывает формулировка «Жалко выбросить». Почти в каждом доме найдется сервиз с голубыми гортензиями, который подарила на свадьбу двоюродная тетя, трехметровый ковер с восточным орнаментом из путешествия, ваза с фарфоровыми ангелами из детства — предметы, в общем, неплохие, но совершенно не уместные в вашем доме просто потому, что они вам не нравятся. Да, «не нравится» — вполне уважительная причина для того, чтобы освободить дом от конкретных аксессуаров. Если их жаль выбрасывать, устройте аттракцион неслыханной щедрости для близких: то, что вам не по вкусу, вполне может пригодиться родственникам, друзьям и соседям.
Лечите интерьерный шопоголизм
Не можете противиться соблазну постоянно покупать все новый декор, хотя в квартире нет места даже для старого? Кажется, вы имеете дело с интерьерным шопоголизмом, и в глубине души вам кажется, что все красивые вещи на свете должны жить только у вас дома.
Не волнуйтесь, это лечится, скорее даже, поддается профилактике. Каждый раз, открывая дверь магазина, задавайте себе простые вопросы: действительно ли мне нужна шестнадцатая по счету ваза? Куда я буду ее ставить? Могу ли я позволить себе эту покупку, или бюджет лучше сберечь для более существенных дел? Откровенные ответы на первом этапе помогут избежать хотя бы половины импульсивных покупок, а затем разумное потребление войдет в привычку.
Плюс-минус одна вещь
Интерьер часто выглядит перегруженным из-за предметов-дублеров. Заведите правило выбрасывать старую вещь, когда покупаете ей альтернативу. Принесли в дом новый набор кастрюль? Прощайтесь со старыми. Не устояли перед роскошным комплектом постельного белья? Что ж, придется избавиться от одного из привычных. Такой подход сложно назвать экономически выгодным, зато он эффективно отрезвляет современных Плюшкиных: перед покупкой нового аксессуара вам теперь придется подумать о том, не жаль ли вам выбрасывать старый.
Измените отношение к уборке
Необходимость разобрать домашние завалы обычно воспринимается как наказание за грехи — нет ничего удивительного, что у вас не возникает желания понести эту «кару» добровольно. Кажется, настал момент, когда пора изменить отношение к делу: посмотреть на уборку не как на каторгу длиною в день, а как на увлекательный проект с эффектным результатом.
На самом деле в процессе уборки есть особая магия: на ваших глазах и вашими усилиями из-под завалов проступают фактурные поверхности, в квартире становится легче дышать и в целом приятнее находиться. Приступая к разбору хлама, не концентрируйтесь на негативных сторонах процесса — лучше подумайте о том, как вознаградите себя бокалом вина и чувством выполненного долга вечером.
Проводите сезонную инвентаризацию
Смена сезонов вызывает в доме большие перемены: одежда по погоде переезжает на видное место, да и декор квартиры приспосабливается к новым реалиям. Доставая зимние аксессуары, не забудьте убрать с глаз долой летние, а заодно — пересмотреть гардероб и избавиться от откровенно лишних вещей. Выявить их помогут те самые фразы, которыми вы обычно уговариваете себя сохранить старое добро. «А может, я еще когда-нибудь надену эти сапоги — скажем, в лес? Я так эффектно выглядела в этом платье десять лет назад — ничего, похудею и снова буду носить! Жаль, что такие купальники вышли из моды, но мода ведь возвращается!» — вот ваши главные помощники в борьбе с беспорядком. Примите за данность, что вещи должны подходить вам здесь и сейчас. В противном случае их лучше выбросить или отдать тем, кому они нужнее.
Заведите систему
Отдельные коробки для каждой пары обуви, подписанные контейнеры с аксессуарами, белые вешалки только для рубашек, а черные для платьев — на первый взгляд, такая скрупулезная организация хранения попахивает шизофренией, но нам, Плюшкиным, нужна «тяжелая артиллерия». Заключите с собой договор: у каждой вещи в доме должно быть единственное верное место «прописки» — так вам будет гораздо проще делать уборку, а ситуации, когда вы часами ищете нужный предмет, забудутся, как страшный сон. И даже если система даст сбой, у вас легко получится восстановить равновесие: действовать по шаблону всегда быстрее и эффективнее, чем каждый раз выстраивать систему хранения заново.
Ставьте маленькие задачи
Масштабный проект легче реализовать, если создать подробный алгоритм и строго его придерживаться. Это правило работает не только в бизнесе, но и в вопросах уборки и организации. «Разобрать кабинет и библиотеку» — слишком крупный запрос, от которого так и веет драматизмом. Начните с оперативной задачи помельче — например, для начала наведите порядок на письменном столе.
Выделите 15 минут в день для уборки
10, 20, полчаса — ровно столько, сколько вы реально в состоянии потратить в день на благо собственного дома. Сегодня вымыть столешницы, завтра протереть пыль в гостиной и спальне, послезавтра пропылесосить — при таком подходе вам намного реже придется выделять целый выходной для генеральной уборки.
Вдохновляйтесь чужим примером
На тему уборки и порядка написано немало книг и статей: не пренебрегайте советами и лайфхаками профессионалов. Один из последних бестселлеров — работа Мэри Кондо «Меняющая жизнь магия наведения порядка: Японское искусство избавления от ненужных вещей и организации пространства». Мэри знает, о чем пишет: у японцев не принято оставлять вещи на виду, а всем интерьерным стилям в Стране восходящего солнца предпочитают минимализм. Другие полезные книги — «Искусство жить просто» Доминика Лоро, «Избавь свою жизнь от хлама» Эндрю Меллен или «Самоорганизация по принципу изнутри-снаружи» Джулии Моргенстерн. Советы авторов действительно вдохновляют и убеждают: справиться с хаосом в собственной квартире по силам каждому.
Есть такие люди, которые запросто избавляются от вещей, которые им не нужны. Но бывают и такие, кому это очень трудно даётся. Помимо того, что необходимо делать регулярную уборку, с чем вы можете подробнее ознакомиться на сайте компании Клиниг-Лайн , не стоит превращать свою квартиру в свалку и собрание хлама, который никогда не будет использоваться, занимает место, собирает пыль и просто мешает. После избавления от ненужных вещей, вы и сами почувствуете, как вам стало легче и свободнее.
Вначале следует определиться, что вам нужно, а что не очень. Для этого проще всего представить, что вы переезжаете в новую квартиру (дом), которая находится как минимум в 500 км от вашего прежнего места проживания, а это значит, что от многих вещей придётся избавиться. Итак, все вещи надо распределить на три категории: 1. То, чем вы пользуйтесь сейчас и будете пользоваться в будущем. 2. То, чем вы уже не пользуетесь и точно не будете, а также, что сломано и устарело. 3. Вещи, которые вы любите и хотите оставить, независимо от их надобности. Это вещи, которые связаны с какими-то воспоминаниями и эмоциями, делами.
Теперь, осматривая каждую вещь, задайте себе в отношении неё четыре вопроса: Знаете ли вы кого-то, кто был бы счастлив обладать этой вещью, кому она бы принесла больше пользы, чем вам? Готовы ли вы отказаться от этой вещи в пользу тех людей, которым она нужнее? Является ли вещь любимой или необходимой? Есть ли у вас другая вещь, заменяющая эту, и даже лучше её? Если да, то зачем вам две? Сколько раз вы пользовались этой вещью за последние 2 года? Если не пользовались вообще, не задумываясь отдавайте её другим людям или выбрасывайте.
Теперь «гора» с вещами, которые покинут ваш дом, должна ещё больше увеличиться. Всё перебрать за один день вам вряд ли удастся. Поэтому беритесь за 1-2 помещения (комнаты, кладовка, коридор, туалет), разбирайте в них все вещи и только потом двигайтесь дальше. Настроившись на эту работу, не расслабляйтесь. Начните прямо с утра, пока вы ещё не устали, включите любимую бодрую музыку и вперёд на освобождение собственной крепости. Основной «захламитель» кухонь — всякие баночки, коробочки и судочки. Подпишите их, указав, что в них должно храниться. Оставьте ещё 4-5 пустых коробочек сверх подписанных. Остальные — на выброс. Всю битую и склеенную посуду — долой из кухни. Уберите с вешалок в шкафы ту одежду, которой не пользуетесь ежедневно. Просмотрите всё на полочках.
Всю ненужную одежду можно подарить родным, близким, друзьям, соседям и знакомым. Убьёте двух зайцев: и людям радость, и вам свободное место в квартире. В гостиной должно быть много воздуха и свободного места. Но, конечно, нельзя забывать и об уюте. Талисманы и любимый декор оставьте, а вот подаренные сувениры, которые вам на самом не очень нравятся — в мусор без сожаления! О старых видеокассетах уже и не стоит говорить. Их не должно быть ни в одной квартире. Все кассеты должны быть давно переписаны на диски. То, что происходит в нашем доме, отражает то, что происходит у нас в душе и в голове. Много ненужных вещей говорит о том, что у нас в голове много ненужных мыслей и эмоций.
Или дилеммы. Оценивайте варианты по шкале от 0 до 100. Если определённый вариант получит оценку ниже 90 - отбросьте его. Такой критерий заставляет вас выбирать идеальные возможности, а не позволять другим людям или вселенной делать это за вас.
2. Избавьтесь от лишних «да»
Не в силах отказать людям, мы говорим «да» чаще, чем хотелось бы. Время на задачи уходит безвозвратно, а ощущения радости от них - ноль.
Вот одно упражнение, которое говорить «нет». С утра положите в карман шнурок. Каждый раз, когда вы чётко и ясно произносите «нет», завязывайте на нём узелок. Вечером подведите итог: если насчитаете пять узелков, можете больше не выполнять это упражнение.
3. Притормозите
Когда мы нервничаем, боимся и испытываем стресс, то начинаем двигаться быстрее. А надо замедлиться. Поможет всего один зевок. Он даст сигнал парасимпатической нервной системе, ответственной за релаксацию, что опасность миновала, и поможет успокоиться.
4. Перезагрузите мысли
Наша память испытывает колоссальные перегрузки: рабочие вопросы, домашние дела, встречи… В итоге мы не можем запомнить даже элементарный список покупок. Навести порядок в сознании поможет метод созерцания точки.
Выберите точку на стене или листе бумаги и сконцентрируйтесь на ней. Ваше внимание будет скакать из стороны в сторону - не сопротивляйтесь этому, а наоборот - поощряйте. Каждый раз, заметив, что вы отвлеклись от этой точки, запишите, что вас отвлекло, и возвращайтесь обратно к точке. Так у вас появится список того, что ещё имеет для вас значение и должно быть либо вычищено, либо решено.
5. Питайтесь без фанатизма
Как питаться правильно, но не изводить себя изнуряющими диетами? Не нужно взвешивать свою еду, подсчитывать калории или изучать ингредиенты - просто соблюдайте баланс содержимого тарелки. Две или даже три четверти сбалансированной тарелки должны состоять из растительной пищи: фруктов, овощей, бобовых, семян, орехов и цельнозерновых продуктов. Если вы как следует поработаете над адекватным наполнением этой части тарелки, остальные решения не будут иметь особого значения, а лишние килограммы уйдут.
6. Проведите ревизию в соцсетях
У многих в друзьях есть люди, с которыми не хочется постоянно быть на связи. Но чувство вины мешает их отфрендить. На самом деле проводить ревизию в списке друзей - это нормально.
Нарисуйте в блокноте шесть концентрических кругов. Центральный круг - это вы. Остальные назовите «день», «неделя», «месяц», «год», «другое». Впишите в круг друзей из списка в соответствии с желаемой частотой личного общения.
Посмотрите, что получилось. А теперь задумайтесь, что будет, если вы отфрендите тех, кто попал в категорию «другое»? Возможно, ничего страшного не произойдёт, но вам будет гораздо легче без этого общения.
7. Говорите «нет» токсичным людям
Токсичные люди - те, что вынуждают вас соглашаться на то, что вам не нравится. При этом вы тратите массу энергии на общение с ними, а они лишь будят ваших личных гремлинов. Как же сказать им «нет» и защитить свои интересы?
Не ходите вокруг да около. Если вы сомневаетесь, почувствуют вашу слабость и постараются взять над вами верх. Говорите чётко и ясно:
- Прошу прощения, но я не смогу пойти с вами.
- Я не смогу встретиться с вами.
- Я не могу прийти.
8. Применяйте формулу «4Д»
Если вы загружены делами, разделите их. Поможет формула «4Д»:
- Давай! Дела, которые не терпят промедления. Если вам нужно это сделать сейчас, берите и делайте.
- Долой! Если от дел нет результата, то нечего им делать в вашем списке. Не бойтесь сказать «нет» встречам, на которые не хотите идти, и чужим просьбам, которые лишь растрачивают ваше время.
- Делегировать! Дела, которые без потерь можно делегировать другому человеку. Не пытайтесь взять под контроль абсолютно все процессы. Перестаньте нагружать себя делами, которые могут выполнить другие люди.
- До лучших времён! Если дело можно отложить до лучших времён, то спокойно отложите. Только не забудьте отметить, когда вы его планируете реализовать.
9. Упорядочите списки книг, фильмов и сериалов
Любите составлять интересных книг и фильмов, но до сих пор не можете их одолеть? Но ведь прочесть и посмотреть всё невозможно (да, это так)! Разделите работу со списком на два этапа.
- Первый: составьте перечень книг или фильмов, которые вам интересны.
- Второй: возле каждого пункта укажите причины, почему вы решили внести эту книгу или фильм. Ответьте на вопросы: кто порекомендовал их вам, зачем их читать или смотреть и что полезного вы могли бы извлечь.
Зачем? Дополнительная информация поможет восстановить в памяти ощущения, которые вы испытывали, когда решили добавить книгу в список. Вы вспомните, почему хотели прочитать её, и либо захотите сделать это немедленно, либо со спокойной душой решите вычеркнуть её из списка.
10. Пользуйтесь правилом одного касания
Бумаги - это часть хаоса. Поэтому, как только вам в руки попадает документ, применяйте правило одного касания: уберите его в отведённое место, выполните нужные действия (например, оплатите счёт) или выбросьте.
11. Ставьте себе дедлайны
Пройдитесь с блокнотом и карандашом по всему дому и перепишите всё, что заметите: лампы, которые давно хотите починить, старую одежду, которая вышла из моды, кухонную утварь, которая пылится в ожидании свежевыжатых соков или фондю…
Эти вещи - фон, который вы почти не замечаете. Возле каждого пункта проставьте срок избавления от , причем обозримый: дату, когда собираетесь доделать начатое. Не знаете когда - пишите «выбросить» и переходите к следующему пункту.
12. Выкидывайте всё, что вам не нужно
Избавиться от лишних вещей в доме непросто. Но вовсе не обязательно затевать глобальную уборку - достаточно точечных ударов. Каждый день выкидывайте 10 предметов из любой комнаты. Чистите зубы в ванной? Возьмите с собой мусорную корзину, откройте шкафчик или аптечку и найдите 10 вещей, которые можно выкинуть.
Как расставлять приоритеты в работе и личной жизни: 3 правила
Это и помогает наедаться меньшим количеством. Можно ли научиться есть "по-французски"? Решить эту задачу удалось, хоть и с большим трудом, москвичке Анне - героине нашего сюжета о хитрых трюках в борьбе с аппетитом. За один год девушка избавилась почти от 60 килограммов лишнего веса. Она говорит, что самым сложным было остановить процесс бесконтрольного переедания. - Я замечала за собой, что как только включаю телевизор либо музыку, я начинаю терять ощущение того, что я ем, - вспоминает Аня. - Я могу съесть в три раза больше, я могу съесть всё, что угодно, если это лежит рядом. Неосознанно, машинально у меня рука сама тянется за едой... Секрет первый: ешьте в тишине Наука подтверждает, что громки...
Некоторые файлы после применения встроенной в них утилиты для деинсталляции оставляют о себе память и в результате превращаются в кучу хлама. Также сюда относится неочищенная история вашего браузера и все файлы, созданные операционной системой. Чистка ноутбука от ненужных файлов без установки лишних программ и без регистрации Что такое ненужные файлы на вашем ноутбуке и почему от них нужно избавляться, мы уже разобрались. Теперь мы расскажем, как очистить компьютер от мусора и ускорить его работу без установки лишних программ. Как очистить компьютер: удаление программ Чистка ноутбука от ненужного мусора осуществляется путем удаления программ. Для этого запускаем "Панель управления" - "Установка и удаление программ" - "Установка / удаление программ" (Windows...
Почему лишняя жидкость скапливается в организме?
Вероятно, прекращение попыток контролировать питание ребенка, особенно если у него лишний вес, покажется вам невозможным прыжком в неизвестность. Возможно, история Мишель поможет вам убедиться, что такое возможно. Как избавиться от лишнего веса: история Мишель Лет десять назад поступил звонок от родителей восьмилетней девочки. Им нужна была помощь в борьбе с перееданием у ребенка. Они были озабочены ее весом и беспокоились о возможных последствиях для здоровья. Родители рассказали, что они оба сторонники диет, но знают, что ребенку диета не годится. Они не были готовы менять собственные привычки, но, несмотря на это, сказали, что сделают для дочери все возможное. Пе...
Как похудеть в домашних условиях и убрать жир на животе и боках: советы доктора Агапкина
А теперь внесите эти четыре часа в свое ежедневное расписание.
Продолжайте следить, сколько времени вам требуется на решение подобных задач, потому что оно может варьироваться. Возможно, оно меняется в зависимости от времени года или определенного месяца/года/квартала.
Как избавиться от ненужных дел
От задач, которые не проходят через фильтр, нужно избавляться. Для этого надо всего лишь научиться говорить «нет». Уточним — говорить «нет» вежливо.
Один из слушателей моего онлайн-курса недавно написал мне о том, как он сказал «нет» и какую радость он испытал: «Я смог отказаться от трехчасовой...
...Как тренировать навык говорить «нет» вежливо? Выберите пять подходящих для вас способов говорить «нет». В течение дня старайтесь использовать каждый из них хотя бы один раз.
Как избавиться от тех, кто тратит ваше время: 4 способа
На время отпуска составьте письмо автоматической рассылки следующего содержания: «Я собираюсь в отпуск и до (дата) буду отсутствовать. Поэтому связывайтесь со мной только после моего возвращения». (Жизнь слишком коротка, чтобы просматривать сотни электронных писем, большинство из которых к моменту вашего возвращения станут неактуаль...
Как похудеть в проблемных местах и избавиться от целлюлита
Превращаем занятия спортом в удовольствие и необходимость
Обсуждение
Я согласна, надо правильно питаться и еще бы спортом заняться. Хотя бы элементарные упражнения минут по 15 в день. Главное правильно их выполнять. Сама занимаюсь про программе май боди лав . Конечно, не всем дано после родов принять туже форму, что и до. Но надо постараться для себя любимых!
Метод "полка за полкой": систематизировать или выбрасывать?
Обсуждение
Тоже достаточно легко расстаюсь с вещами, если к вещи не прикасались какое-то длительное время, то без проблем с ней можно расстаться, значит она не нужна.
Раз в пол года избавляюсь от вещей итд(обычно выношу к мусорным бакам в пакетах где написано размер обуви/одежды)быстро забирают.Ну а если хор.вещи то можно через объявления отдать-за сок или рублей за 100(если много вещей) тоже люди забирают. Но блин так жалко расставаться со всякой мелочью)))))))))))) вс кажется--вот из этого можно то то сделать,тут отрезать там пришить/перешить))))))))))))) Одно заметила---когда разгружаю становится легче дышать НОООО сразу в голове мысля---ну воооот теперь можно купить ещ что-нить место то свободно!))))))))))))))) И ещё........маниакальные спонтанные покупки это всё долбанный мир потребления...Нас заставляют выбрасывать вещи(хотя мб они ещё нам прослужат долго) и покупать новые и новые.....Будьте бдительны товарищи!!! Это трудно но....держитесь!
16.10.2016 12:02:16, elit.tigra19 заданий по борьбе с хламом: как выбросить лишнее и удобно расставить нужное?
Занятия по самообороне, техника нейролингвистического программирования и другие способы
Обсуждение
Интересная статья, прислушаюсь к советам.
Первая статья про детскую жестокость это вообще кошмар просто! Какой стресс понесла эта девочка, унижение и все такое. Я не знаю, что сделала бы со своим ребенком, если бы он был один из этих малолетних выродков, которые загнали бедную девочку!!!
Обсуждение
У вас такое выражение лица на обеих фото,что вес не имеет значения.
Если застывшее лицо и пустой взгляд без эмоций.
Такие истории еще раз убеждают меня, что человек может все! Главное-желание!! Браво автору!! И дальнейших успехов в достижении поставленной цели!
05.04.2014 10:00:56, Лена Ш...И не забудьте постирать вещи, которые собираетесь подарить. Как и для полотенец, не помешает установить количественные нормы и для остальных вещей в ванной комнате. Например, вряд ли вам нужны семь щеток для волос. Допустим, вы регулярно пользуетесь расческой, круглой и плоской щетками. В таком случае избавьтесь от лишних, а новые покупайте только на смену существующим. Еще один товар, которым можно запастись сверх всякой меры, — туалетная бумага. Ее часто продают со скидкой по рекламным акциям, поэтому возникает соблазн покупать и покупать. Но у меня дома принято правило: никогда не приобретать больше туалетной бумаги, чем может поместиться в отведенном для нее отсеке в ванной комнате. А это 24 рулона....
Таким вещам не место в коробках в подвале или на чердаке, где они собирают многолетнюю пыль. Зачем хранить то, что нельзя взять с собой в новую замечательную жизнь, ради которой вы все это затеяли? Перегибы в борьбе с хламом Начиная осваивать борьбу с хламом, я хотела очистить свою жизнь от всего лишнего одним махом. Поэтому пошла коротким путем и выбросила несколько коробок, наполненных сентиментальным хламом, даже не открыв их и не просмотрев содержимого. Поскольку я не заглядывала в них уже несколько лет, то считала, что там нет ничего нужного мне в моей новой замечательной жизни. Это была очень большая ошибка. Одна выброшенная коробка оказалась из тех,...
Обсуждение
Я вот так один раз в спешке выбросила старую сумку, а в ней кольцо было мое золотое. Так мне обидно была, так я до конца его искала дома, а потом вдруг вспомнила, что кольцо было именно в этой сумке в кармашке. Все так спонтанно получилось, все летело вперед на помойку и даже оно....
Менталитет, наверное, все-таки разный: в статье человеку несколько лет не понадобился паспорт, а у нас тут в любой момент могут остановить, сличить возраст, национальность пол... Меня покоробил совет про бабушкин сервиз - оставить только чашку с блюдцем... Буду хранить хлам. Он мне тоже душу греет.
Как победить себя в борьбе с лишним весом?
Как избавиться от хлама в доме?
Начну с того, что я всегда была этакой плюшкой. С рождения. Родилась я уже 4100 г, и это не предвещало ничего хорошего. Мама, папа, бабушки и дедушки всю жизнь боролись с лишним весом.
А что для вас особенно важно в период, когда вы худеете? Я стремлюсь к тому, чтобы похудение было не временным периодом, а в целом образ жизни стал такой, чтобы не толстеть)). Могу даже выделить какие-то правила, которые мне помогают не только худеть, но и поддерживать вес. - Никаких строгих запретов в продуктах. Если очень хочется, то можно, но лучше с утра. Так я психологически чувствовала себя расслабленнее. Можно же, хочу съем-хочу не съем.) Обычно сила воли побеждала.) - Не ругать себя...
Обсуждение
Стимул. Мотивация.
Вот для себя сейчас никак нащупать не могу за что зацепиться. Пытаюсь притянуть за уши эту мотивацию.
6 лет назад, также осенью, поспорила с подругой. Будучи амбициозной - это был стимул. Но и цель была смехотворной: за 6 месяцев убрать 6 кг. Сложно было через НГ перешагнуть без сильного набора. Выиграла! Но я упёртая до усрачки.
Про дальнейшие свои похудения - отдельной темой, т.к. там совсем другие причины были.
правила: с утра стакан воды, но это давно уже.
Сахар никогда не добавляю в напитки, но это в 8-го класса.
Все, что съела, записываю в FatSecret. Если ежедневная норма закончилась, то больше ничего не есть. Анализировать меню на наличие белков-жиров-углеводов.
Запретных продуктов нет. Но когда знаешь калорийность, например, конфетки, и кило помидоров - выбор очевиден...
Как избавиться от старых, лишних вещей? Ну не в моем характере накопительство, а вещи-то все копятся. Может быть кто знает телефоны каких-нибудь благотворительных организаций и т.п.?
Обсуждение
Можно отдавать детям в детские дома. Мы с товарищами ездим в детдома Рыбинска (там их целых 6), возим и такие отданные вещи, ненужные уже игрушки тоже (в нормальном состоянии). Следующая поездка, думаю, будет в этом месяце. Пишите. Договоримся.
Доктор Дюкан в течение почти 30 лет занимался вопросами похудения. В его кабинете побывали десятки тысяч полных людей. Помогая им обрести фигуру мечты, французский врач и разработал особый «режим» снижения веса. Он не устает повторять: можно избавиться от лишних килограммов и быть при этом сытым - ведь есть можно столько, сколько вы хотите.
Условно делится на четыре стадии, для каждой из которых диетолог разработал особое меню.
В атаку!
Первый этап называется «Стадия атаки». Атаковать худеющему человеку нужно лишний жир в своем теле. Килограммы в этот период должны уходить очень быстро, а длиться этап может от 2 до 10 дней. Продолжительность зависит от того, насколько большой у вас избыток веса. Если он меньше 5 кг, «атака» будет длиться всего 2 дня. Если от 5 до 10 кг - на эту стадию потребуется от 2 до 5 дней. Больше 10 кг - от 5 до 7 дней. Больше 30 кг - 10 дней.
Основной принцип этого этапа: есть можно в любое время дня и ночи, не ограничивая размеры порций, но - только белковую пищу:
Любое постное мясо: телятину, говядину, кролика… Готовить их нужно без масла. Свинину и баранину есть нельзя.
Птицу, кроме гуся и утки, - разумеется, без кожи.
Субпродукты: язык, печень, почки, сердце.
Любую рыбу, в том числе жирную, копченую или приготовленную в собственном соку, а также морепродукты.
Молочные продукты с нулевой жирностью и без фруктовых добавок.
Яйца. Белки можно есть без ограничений, желтки - не более 2 в день.
В качестве приправы диета позволяет в небольших количествах использовать лимонный сок, бальзамический уксус, тмин, петрушку, лук, соевый соус, горчицу и соль.
Обязательная часть программы - потребление не менее 2 л воды в день. В этот объем входят также чай и кофе без сахара, подсластить их можно с помощью сахарозаменителей с нулевой калорийностью. А еще доктор предписывает включать в рацион 1,5 ст. ложки овсяных отрубей - для хорошего пищеварения. И обязательно совершать прогулки или тренироваться хотя бы по 20 минут в день.
Благодаря всем этим мероприятиям можно потерять за довольно короткий период до 6 кг (конечно, если избыток веса большой). Получилось меньше? Ничего страшного - все равно переходите ко второму этапу. Дольше 10 дней на чистом белке «сидеть» не стоит - это может негативно повлиять на обмен веществ.
Пора в путь-дорогу
Второй этап диеты называет «Круизом». Длиться похудательное «путешествие» должно, пока вы не достигнете желаемого веса. Обычно на это уходит от 2 до 6 месяцев: каждую неделю расходуется примерно по килограмму.
Основной принцип этого этапа: чередование белковых блюд с овощами. Один день вы питаетесь так же, как на «стадии атаки», на следующий добавляете в меню огурцы, помидоры, редис или другие плоды, затем - снова день на белке… Чередовать белковые и белково‑овощные сутки можно по схеме 2⁄2, 3⁄3 или даже 5⁄5, но ежедневная смена переносится организмом проще всего.
Овощи можно есть свежими, приготовленными на пару или вареными. Но - не все: плоды с высоким содержанием крахмала во время «круиза» недопустимы.
Запрещены: фасоль (в виде бобов), горох, чечевица, кукуруза, картошка, оливки и маслины, все крупы, авокадо.
Разрешены: помидоры, огурцы, болгарский перец, редис, стручковая фасоль, тыква, соя, сельдерей, шпинат, все виды листового салата, лук, кабачки и баклажаны. Морковь и свеклу есть можно, но понемногу и не каждый день: в них содержится много природных сахаров.
Заправлять овощные салаты разрешается обезжиренными соусами. Можно также позволить себе 1 ст. ложку кетчупа и стаканчик обезжиренного йогурта с фруктами. Потребление отрубей следует увеличить до 2 ст. ложек в день. А прогулки «растянуть» хотя бы до 30 минут.
Стабильность прежде всего
Следующая фаза диеты называется «Консолидация». Ее главная цель - сделать результат похудения стабильным. Для начала стоит рассчитать, как долго должен продолжаться этот этап. На «закрепление» каждого потерянного ранее килограмма отведите 10 дней. Если вы похудели на 5 кг, «консолидация» будет длиться 50 дней, если на 35 кг - почти год.
Основу рациона в это время должны по-прежнему составлять белковые продукты и овощи, а количество отрубей увеличивается до 2,5 ст. ложек. Ко всему этому нужно добавить 2 ломтика цельнозернового хлеба, 40 г твердого сыра не выше 40% жирности и 1 порцию фруктов. Под порцией подразумевает 1 яблоко, или 1 апельсин, или 200 г ягод. И при этом советует избегать бананов, винограда, инжира и черешни - они слишком сладкие.
Раз в неделю на третьем этапе в меню можно включать свинину или другое жирное мясо.
В список разрешенных также попадают продукты, содержащие крахмал: макароны, крупы, бобовые, рис и картофель. Однако есть их можно не каждый день. Разделите срок, отведенный на фазу «консолидации», пополам. В первую половину съедайте одно крахмалистое блюдо в неделю, во вторую - два. Порция макарон, круп (в том числе бурого риса) и бобовых должна весить в среднем около 200 г. Порция картошки и белого риса - не более 125 г. Разумеется, обжаривать крупы и картофель нельзя - только варить или запекать в фольге без масла.
Еще одно приятное нововведение третьего этапа - возможность периодически устраивать «праздник души». Так Пьер Дюкан называет приемы пищи, во время которых вы можете позволить себе все, что только хотите, - любой суп, второе и даже десерт. В первую половину фазы «консолидации» такой пир можно устраивать раз в неделю, во вторую - два раза. Но на весь день растягиваться праздник не должен: ограничьтесь только одним приемом пищи. Баловать себя два дня подряд при этом нельзя, так же, как и брать добавку.
И наконец, особо важная деталь: в третьей фазе обязательно должен быть 1 день, во время которого вы будете есть только белок (как на первом этапе). Доктор Дюкан рекомендует делать это в четверг: в середине недели ограничения переносятся лучше всего.
Новая жизнь
Четвертый этап «Стабилизация» - самый долгий: в идеале он должен длиться всю жизнь. Во время него вы можете позволить себе любые продукты, какие захотите. Но - не спешите за гамбургерами и шоколадками. Прежде чем предаваться излишествам, необходимо соблюсти все правила третьего этапа. Есть овощи и белок в неограниченных количествах, фрукт - один в день, сыра - немного, два кусочка цельнозернового хлеба, 3 ложки отрубей, крахмалистые блюда - пару раз в неделю. Четверг опять же должен быть исключительно белковым - это поможет держать в тонусе обмен веществ и своевременно выводить из организма лишнюю воду. Скорее всего, соблюдая все эти условия, много калорийной пищи вы не съедите. А если это все же произошло во время какого-нибудь праздника, доктор Дюкан рекомендует вместо одного разгрузочного дня на белковых продуктах провести два - и фигура будет в порядке.
Осторожно, противопоказания!
На сегодняшний день придерживаются люди в почти ста странах мира. Однако не так давно представители Британской диетологической ассоциации заявили, что эта система питания может нанести здоровью вред. Те, кому удалось похудеть «с Дюканом» (а это даже не тысячи - миллионы человек), в ответ лишь иронично улыбаются: снижение веса не ухудшило, а улучшило их самочувствие. Однако у диеты действительно есть ряд противопоказаний.
Любые проблемы с почками. Белковая пища, на которую в диете сделана основная ставка, сильно увеличивает нагрузку на этот орган.
Гипертония или повышение уровня холестерина в крови. Большая часть белковых продуктов в - животного происхождения. В них всегда есть жир, который опасен для сосудов и при частом употреблении может привести к атеросклерозу.
Склонность к депрессии или очень высокие интеллектуальные нагрузки. Наш мозг питается глюкозой, которая попадает в организм только с углеводистой пищей. На первых двух этапах программы ее содержание в меню сведено к минимуму. Из-за этого может падать работоспособность и портиться настроение. Если вы чувствуете упадок сил, от диеты стоит отказаться.
